Stravovanie - informácie o stravovaní | Obec Kocúrkovo

Stravovanie v Kocúrkove môže byť podobným problémom ako inde na Slovensku. Návštevníkov neraz zaskočí tragickosmiešna nevrlosť obsluhy, účet hlavolam, či všeobjímajúca mdlosť pokrmov. Kuchyňa je plná prekvapení. Zahoďte bedekery gurmána a poďte ochutnať, čo naši virtuózi chutí pre vás pripravili!

Odborníci gastronómie si už nejaký čas lámu hlavou nad miestnou kuchyňou. Pozoruhodný je hlavne pôvod niektorých miestnych surovín, ktorý je veľmi ťažko identifikovateľný. Popri klasických surovinách sa totiž objavujú aj niektoré veľmi špecifické. Niektoré druhy korení vzbudzujú v ľuďoch démona túžby a navodzujú im pocit slasti a rozkoše. Iné zas zanechávajú na duši škvrnu precitnutia a mentálnej depresie. Treba si preto starostlivo dávať pozor, aké korenie si do jedla necháte na miešať.

Veľké polemiky sa vedú aj o takzvanom čiernom mäse. V množstve domácností a dokonca i v niektorých reštauračných zariadeniach sa toto, hygienikmi zakázané mäso dá konzumovať. Aj keď o pravom pôvode čierneho mäsa sa z úst miestnych zrejme nič nedozviete, podľa hygienikov sa jedná o mäso kocúrkovskej mačky – miestneho endemita. Chuť tohto mäsa je skutočne delikátna, nesie však so sebou riziko trvalých zdravotných problémov. Pretože najlepšie mäso chutí len mierne varené a teda nedostatočne tepelne upravené. Často krát sa v ňom preto vyskytujú podkožné parazity, ktoré sa živia svalovinou.

Stravovanie pre kocúrkovčanov je sviatkom a zábavou a radi sa o to delia aj s návštevníkmi. Ich stravovacie návyky sú síce niekedy ťažko pochopiteľné, ale ako sa vraví „iný kraj, iný mrav“, treba sa s tým jednoducho zmieriť. Ako bolo už na začiatku spomenuté, pokrmy často bývajú mdlé. Háčik spočíva v absencii soli, treba sa preto spoliehať na miestne koreniny, ktoré ju aspoň čiastočne nahrádzajú. Odporúčame preto všetkým návštevníkom priniesť si kúsok tohto dochucovadla so sebou.

Zaujímavých jedál, či potravín je v obci nepreberné množstvo a hojne sú ponúkané v rôznych typoch reštauračných zariadení. Hustá a rozmanitá sieť stravovacích zariadení určite teda poteší vaše labužnícke srdce. S trochou nadsázky sa dá povedať že Kocúrkovo je gastronomický raj.